高木屋

_D821825金沢市の中心地からもほど近い本多町。裏通りにあるとはいえ、観光客の方などがわざわざ買い物に来る店には、やはり理由があります。大正14年創業、今の店主は3代目。創業以来、材料へのこだわりや伝統は守りながら新しい商品への取り組みも続け、広く受け入れられています。

 

 

 


_D3X3627紙ふうせん 9個入 648円 16個入 1,296円 通年販売

カラフルな最中に、ブドウ・ワイン・レモン・黒糖の風味の寒天ゼリーが入ったお菓子。紅茶やコーヒーにも合う。先代の女将さんが繭玉を見て思いついたお菓子とのこと。折り紙が同封してあり、紙ふうせんの作り方も書いてある。味はもちろん見た目にも美しく、家族みんなで楽しめる。


_D3X3656あんず餅 6個入 1,080円 12個入 2,160円 通年販売

豊潤でジューシーな蜜漬けあんずと白餡を羽二重餅で包まれたお菓子。冷やして食べても美味しい。柔らかい羽二重餅と甘すぎない白餡、爽やかな酸味のあんずの組み合わせが絶妙で、いくつも食べたくなる。

 


オススメ商品

  • 取材中 000円

 

  • 菓匠 高木屋

  • 石川県金沢市本多町1-3-9
  • 076-231-2201
  • 9:00~18:00
  • 駐車場:有
  • 水曜定休
  • http://www.takagiya.jp/store.htm

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