行列ができる団子屋さんの正体は…地元で愛され続けるお店でした。

_D821701本店を訪れるお客様は、実は地元の方がほとんど。しかも普段自分たちが食べるお茶菓子を求め、本当に美味しいと思う商品をお土産などでも使うという考え。もちろん慶事法事などのお使い物には特に重宝する。店は大通りに抜ける旧道に面しているのだが、新しい便利な道を通らず、買い物するために旧道を使うファンがいるということだ。朝生菓子が中心だが、定番のもの、季節のもの、少し洋菓子の要素もあるお菓子まで豊富な品ぞろえに驚かされる。

 

 


_D817850加賀の里 160円 通年販売

栗とクルミが入ったバターケーキ。しっとりとした生地は、カステラともパウンドケーキとも異なった独特の食感。中に入った栗の甘露煮は和菓子らしい甘さを、また食感がよいクルミは生地とのバランスを保ってくれる。まさに洋菓子と和菓子の良いとこ取りだ。

 

 


_D817868いそべ餅 000円 通年販売

取材中。

 

 

 

 


_D817859おいも 000円 通年販売

取材中。

 

 

 

 


オススメ商品

  • いそべ餅 000円

 

  • 菓子処 大松庵 本店

  • 石川県白山市平松町208-7
  • 076-276-2047
  • 9:00~18:00
  • 駐車場:有
  • 元旦定休
  • http://daimatsuan.com

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