中能登にこの店あり。看板商品のよもぎ万頭は必食!

_D828734研究熱心な店主が新食感を生み出すお菓子には定評があり、地元の方はもとより遠方から訪れるファンも多い店。

またお菓子教室なども開催している

 

 

 


_D828854よもぎ万頭 108円

米粉を使うよもぎの生地はもちもちで、草餅とまんじゅうの中間ぐらいの新しい食感が楽しめる。小豆は北海道産大納言を使用。お土産などで箱入りを購入する人は、必ずといっていいほど自分用も購入するほどの看板商品。

通年販売

 


_D828859和んぱん 140円

普通の和菓子とは違った食感を模索するうちに思いついた、パンのような食感。試行錯誤の後にバターと卵の配合を見直すことでようやく実現した。和菓子とも洋菓子ともとれる味わいで人気を得て、あっという間にお店の主力商品に

通年販売


オススメ商品

  • 栗きんつば 162円
  • 創作和菓子 237円(季節により変更)

 

  • よもぎ万頭 のと屋
  • 石川県鹿島郡中能登町井田53
  • 0767-76-1479
  • 8:00〜18:00
  • 水曜日定休
  • 駐車場 有
  • http://blog.livedoor.jp/yomogi105notoya/

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